Daudz laimes, Latvija!

Šo pašu svētāko

tu neaizmirsti:

vai celies debesīs

vai jūras dzīlēs nirsti, vai draugu pulkā

dali savu prieku,

vai viens pats satiecies

ar pretinieku –

tu esi

Latvija!

/Ojārs Vācietis/

Daudz laimes, mieru un saticību Latvija! 

bilde no..

Sniega vīrelis ar ledus sirdi rokās

Kad aiz loga viss pelēks, gribas kaut ko baltu un pūkainu: uzšūt no filca sniegavīru!:)

Ceturtdienas dziesma

Mācies kopā ar craftsy

Sekojot daudziem blogiem esmu daudz ko jaunu, iedvesmojošu un pamācošu uzzinājusi, iemācījusies. Arī par craftsy mācību klasēm ļoti daudzveidīgos novirzienos uzzināju no Agnijas bloga http://agyaggie.blogspot.com/ kur viņa piedāvāja vinnēt vienu meistarklasi. Pieteicos! Un uzdāvināja!Tā kā gan man, gan māsai patīk zīmēt izvēlējāmies zīmēšanas klasi. 
Liels paldies, Agnij!!!
Un piereģistrējoties Craftsy.com tiek dažas klases arī dāvinātas par velti. Tā kā pašlaik nenopērkot vēl ne vienu varu pamācīties no 9 klasēm (zīmēšanas (portretu, ziedu, zīmēšanā ar krāsainiem zīmuļiem) rokasprādžu veidošanā, apsveikumu kartiņu veidošanā, popkūku gatavošanā.
Mūžu dzīvo, mūžu mācies!:)

Baklažānu uzkoda ar pikanto biezpiena pildījumu

Sastāvdaļas:

vidēja lieluma baklažāns
200 g biezpiena
2-3 ēdamkarotes skābā krējuma
1 neliels tomāts
1 daiviņa ķiploka (ja patīk pikantāk, tad 2 daiviņas)
sāls
eļļa (baklažāna cepšanai)

Baklažānu sagriež diezgan plānās šķēlēs, kuras no abām pusēm apcep eļļā.

Šķēles novieto uz papīra salvetēm, lai nosusinātu taukvielas.

Uz atdzisušajām baklažāna šķēlītēm liek pildījumu - biezpienu, kas sajaukts ar sasmalcinātu ķiplokiem, sāli, smalki sagrieztu tomātu un krējumu.

Pildījumu ietin baklažāna šķēlītēs. Šoreiz taisīju uzkodu kā laiviņas.

Šādi sagatavotus baklažānus var ēst kā uzkodas vai kā pamatēdienu ar dārzeņiem. Ļoti sātīgi un garšīgi.

Mazliet franču mūzikas